1 avril 2013

Les gens qui adhèrent toujours aux principes d'un régime végétarien sont trois fois moins de chances d'obtenir la cardiopathie ischémique   ( CHD ). Cette information a été transmise par des chercheurs de l'Université d'Oxford. Il est basé sur les résultats des enquêtes à grande échelle menées dans ce domaine. Les scientifiques ont publié leurs résultats dans la revue médicale populaire.

L'étude a analysé les données obtenues, qui concernaient 45 mille personnes vivant en Angleterre et en Ecosse. Environ 34% de ces personnes ont déterminé leur façon de manger comme un végétarien. L'observation a été réalisée pour près de 20 ans - à partir de 1990 jusqu'en 2009.

Pendant l'étude, les participants périodiquement pour répondre aux questions liées aux particularités de leur mode de vie et la santé. En particulier, ils ont parlé de mauvaises habitudes, alimentation quotidienne, l'activité physique, et autres. En outre, des mesures régulières de la pression et effectué des analyses de laboratoire de sang de 20 mille personnes. Par conséquent, les scientifiques ont été en mesure de suivre la dynamique du niveau de cholestérol   Répondants de sang.

Pendant les années d'études parmi les participants il y avait 1235 cas de maladie coronarienne, dont 169 ont entraîné la mort de patients. Lorsque les chercheurs ont traité toutes les données disponibles, il a été constaté que Ryskov manifestation de la maladie coronarienne chez les végétariens était inférieur de 32 pour cent de ceux qui ne adhérer à un tel régime. L'examen des données, les chercheurs ont pris en compte d'autres facteurs importants - sexe, l'âge, le poids corporel, et d'autres.

L'étude a aussi permis de confirmer que les végétariens ont un poids corporel inférieur, tension artérielle   et le cholestérol. Ces facteurs sont la clé pour réduire le risque de maladie coronarienne, notent les chercheurs.

Par ailleurs, les scientifiques américains, en quelque sorte confirmé par les résultats de cette étude ses conclusions. Il ya quelques jours, ils ont indiqué que maintenir une pression artérielle normale, vous pouvez utiliser la consommation régulière de jus de betterave. Les médecins disent que, pour atteindre l'effet que vous devez boire chaque jour un verre de jus de fruits frais à partir des betteraves. Toutefois, ils soulignent que cette méthode apporte un effet plus prononcé si elle est utilisée par les hommes.