Le 25 décembre 2013

Le lait biologique Voilà le lait que les gens sont donnés une vache paissant dans les prés exclusivement avec des herbes - est incroyablement utile pour la santé humaine. Telle est la conclusion du personnel de l'Université Washington . Les scientifiques ont mené l'étude, au cours de laquelle a prouvé la présence de lait biologique un certain nombre d'avantages incontestables par rapport aux autres types de lait de vache.

Spécialistes procédé à une analyse approfondie du contenu   et comparé la teneur en matières grasses. En fin de compte, il est avéré qu'il était dans le lait organique contient un ratio beaucoup plus élevé les acides gras polyinsaturés . Voilà pourquoi un tel lait "herbe" apporte un grand avantage pour le corps humain. La différence dans la composition des différents types de lait, les scientifiques dit une différence notable dans la composition de l'alimentation, qui reçoivent une vache. Après tout, si les animaux sont nourris principalement le maïs, les céréales, les aliments secs, la qualité du lait se détériore considérablement.

Dans le lait biologique, les chercheurs ont trouvé le rapport optimal oméga-3   et oméga-6   acides gras. Pour influer sur le corps humain soit optimale, il est important de rapport de ces acides. Après tout, si oméga-3   oméga-6   peut provoquer le corps de l'inflammation, les maladies auto-immunes et le cancer. Comparé rapport organique de matière grasse du lait dans d'autres types de lait, il est loin d'être idéale.

Par ailleurs, les scientifiques américains ont également réussi à comparer la teneur en acides gras dans les poissons, ce qui est une bien connue " source " oméga-3 Et le lait biologique. oméga-3 les acides gras À une dose quotidienne de plats de poisson.

Par conséquent, les médecins de United States   recommande fortement régulièrement boire du lait pour les personnes qui sont susceptibles de développer une maladie cardiovasculaire ainsi que les femmes enceintes et les très jeunes enfants.

Auparavant, les chercheurs United States   déjà " exhorté «Les femmes buvant du lait, autant que possible, en citant les résultats de l'alimentation de l'étude environ 30 000 femmes d'âge moyen. L'étude, les médecins ont trouvé que les femmes qui fréquemment utilisé pour boire du lait écrémé contient plus Calcium et la vitamine D . Eh bien, il est, à son tour, contribue à réduire le risque de hypertension . Pour réduire le risque de maladie cardiaque de 10% et de stabiliser la pression artérielle besoin de boire tous les jours deux verres de lait écrémé. Avec des études récentes idéalement ce lait doit être organique.